Con las leches vegetales podemos hacer unos postres muy sanos al mismo tiempo que disfrutamos del placer de saborearlos.
Ingredientes:
1 litro de leche de almendras, 3 huevos, 1 sobre de cuajada, 2 sobres de stevia en polvo (2 gramos), almendras trituradas y canela en polvo.
Elaboración en thermomix:
- Se ponen en el vaso la leche de almendras, los huevos, la cuajada, la stevia y un poco de canela. Programar 9 min, vel 3, 90º.
- Se reparte en los recipientes y se espolvorea con canela al gusto y las almendras trituradas.
- Se deja enfriar y se guardan en la nevera hasta que se espesen.
2 comentarios:
Eva con canela y almendras por encima que buena!!!
Un saludito
Me gusta la idea de hacer las natillas con leche de almendra, seguro que quedan la mar de ricas.
Besines
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